eNTRADAS

    Leche de Tigre (100 gr)

    Empanadas de Camarón (2) (100 gr)

    Tacos de Langosta de Maíz (4) (250 gr)

    Tacos de Langosta de Maíz (4) (250 gr)

    Camarones roca (150 gr)

    Chicharrón de pescado (700 gr)

    Esferas de atún (100 gr)

    Queso fundido con chorizo (220 gr)

    Flautas de camarón (3) (150 gr)

    Tartar de atún (200 gr)

    Tacos de cangrejo concha suave (4) (180 gr)

    Tostadas de atún (2) (100 gr)

    Volcanes de filete (2) (250 gr)

    Aguachile tatemado (120 gr)

    Aguachile de callo (180 gr)

    Tostada de ceviche de pescado (2) (180 gr)

    Tostada de marlín (2) (180 gr)

    Coliflor frita (650 gr)

    Alcachofa asada (300 gr)

    Tacos de lengua (2) 193.00

    Pepito de filete (150 gr)

    Pepito de camaron (120 gr)

    Tacos gobernador (2) (100 gr)

    Tacos de frijoles (4) (120 gr)

    Ceviche Sinaloa (150 gr)

    Ceviche peruano (150 gr)

    Ceviche mantanchen(150 gr)

    Ceviche perla negra (150 gr)

    Calamar frito (200 gr)

    Tacos de pulpo (4) (200 gr)

    Chicharrón de pulpo

    Ensalada de callo natural (200 gr)

    Ensalada de camarón natural (200 gr)

    Tacos gobernador (2) (100 gr)

    Sashimi de hamachi (100 gr)

    Sashimi de ora king (100 gr)

    Sashimi de toro (100 gr)

    Sashimi de kampachi (100 gr)

    Sashimi de callo (130 gr)

    Ensalada cesar artesanal (120 gr)

    Chicharrón de pancita (300 gr)

    Ensalada beluga (callo, camarón cocido, camarón crudo) (200 gr, 200 gr, 200 gr)

    Ensalada de langosta (250 gr)

    Crema de ostión (200 gr)

    Hamburguesa callejera (2) (180 gr)

    Camarones al grill (500 gr)

    Tostada callo (100 gr)

    Tosta de toro (100 gr)

    CONCHAS

    Ostiones rockefeller

    Ostiones zarandeados

    Ostiones a las brasas

    Ostiones tabasco

    Ostiones naturales

    Ostiones toro

    Ostiones trufados

    Almeja reina

    Almeja chocolata

    Almeja melón

    Almeja mantequilla

    PRINCIPALES

    Langosta local

    Langosta caribeña

    King crab robata

     

    Robalo blanc

    Atun dos costras

    Camarones al coco

    Camarones a la diabla

    Camarones mojo de ajo

    Camarones a la mantequilla

    Salmon al merequetengue

    Pasta fruti di mare

    Pasta rosa al salmone

    CORTES

    Rib eye
    Filete a la brasa
    Akaushi

    Rib eye

    Porter house

    Wagyu japonés 5+

    ZARANDEADOS

    Pulpo zarandeado

    Carne zarandeada

    Camarón zarandeado

    Pescado zarandeado

    Sides

    Puré de papa trufa

    Esquites beluga

    Tabla de verduras

    Espárragos salsa teriyaki

    Champiñones al ajillo

    Guacamole

    Camotes francesa

    Elotes tartufata